Clearspring Miso sladké bílé BIO 250 g Sladké bílé miso od společnosti Clearspring se vyrábí z celých sójových bobů a jedinečné fermentační kultury koji, která při teplotě okolního prostředí přirozeně zraje několik měsíců v sudech z cedrového dřeva. Toto pomalé kvašení dodá bohaté a komplexní příchutě a hojnost umami (označovaná také jako pátá chuť po sladké, kyselé, hořké a slané). Miso je oblíbené pro bohatou chuť a koncentrovanou výživovou hodnotu. Vlastnosti 100% bio složení krémová textura, jemně slaná sladkost k okamžité konzumaci nízký obsah tuku univerzální využití Složení: Kultivovaná rýže* (45 %), sójové boby* (25 %),voda, mořská sůl. * = z kontrolovaného ekologického zemědělství (bio) Použití: Lze použít trochu do bramborové kaše místo mléka, nebo místo smetany do krémové polévky. Je také ideální jako přísada do dipů, salátových dresinků  Skladování: Světlá barva může v průběhu času ztmavnout v důsledku přirozeného zrání, ale na chuti to nic nemění.   Tradiční kvašená japonská základní potravina a koření vyráběná z celých sójových bobů. Oblíbená pro bohatou chuť a koncentrovanou výživovou hodnotu.