Bonavita Maces celozrnný 180 g
Celozrnný maces vyrábíme tradiční technologií z pšeničné a celozrnné žitné mouky, vody a soli. Celozrnný maces je vyroben bez přídavku tuku, cukru a konzervačních látek. Je vhodnou součástí každého zdravého jídelníčku.
Složení: Pšeničná mouka, žitná mouka celozrnná 24%, voda, sůl 0,5%.
Výrobek obsahuje lepek.
Tradiční maces je považován za nejstarší a nejzdravější bezkvasý chléb. První zmínka je už v bibli při útěku Izrealitů z Egypta.