Centonze Extra Virgin Olive Oil Spray, extra panenský olivový olej ve spreji, BIO, 250 ml

- BIO olivový olej s rozprašovačem - Pro snadné dochucení jídel - Velmi intenzivní zlatozelená barva s odlesky - Kořeněná, plná bylinná chuť superprémiového olivového oleje  Extra panenský speciálně namíchaný olivový olej kategorie superior, lisovaný šetrným procesem „za studena“ při teplotách do 27 stupňů Celsia, a to do 8 hodin od ukončení ruční sklizně. Olej tvoří pečlivé namíchaná směs odrůd Nocellara del Belice, Cerasuola a Biancolilla. Je pro něj charakteristická intenzivní zelená barva se zlatými odlesky, bohatá aromatická kompozice, středně intenzivní ovocná, plně zakulacená chuť, lehce kořeněná, s příjemným koncem, nádechem po rajčatech a bylinkách. Díky skutečně nízkým teplotám zpracování, obsahuje olej Centonze vysoké množství bioaktivních složek a enzymů. Olej je vhodný při přípravě ryb, mořských plodů, zeleninových polévek a červeného masa.

Šetrné lisování „za studena“ s maximální teplotou do 27°CCelý proces probíhá ve třech fázích: 1. Drcení, 2. Sekání, 3. Extrakce. Každá z těchto operací musí být prováděna velmi šetrně za nejlepších možných podmínek, s cílem podpořit maximální kvalitu oleje. V systému kontinuálního cyklu se drcení provádí tak, že se olivy přitisknou na perforované válce, následně se olivy rovnoměrně nakrájí, přičemž se dbá, aby teplota nikdy nepřekročila 27°C. Pro lisování je využíván tzv. studený press systém, který umožňuje jemný stisk, takže opět nedochází k významnému nárůstu teplot.. Cílem je vyrobit olej s velmi vysokou hustotou, jasně zelenou barvou, s bylinným a kořeněným aroma a ovocnou chutí. Při získávání oleje není použito filtrování, při kterém je kvalita oleje výrazně ohrožena.

Proč zvolit olivový olej

• Obsahuje pouze 100% přírodní přísady - zdroj zdravých tuků.
• Řada zdraví prospěšných účinků.
• Vhodné pro Paleo, Keto a Real Food Lifestyle a je bez lepku a bez cukru.
• Bez obsahu umělých barviv a příchutí.

Složení

Olivový olej.

Upozornění

Skladujte na tmavém, chladném a suchém místě.

Balení 

250 ml

Země původu 

Itálie