Edmond Fallot Dijonská hořčice s provensalským kořením 210 g Vlastnosti a výhody: Dijonská hořčice vznikla v 18. století, kdy její tvůrci objevili, že když se do hnědých hořčičných semínek přidá hroznová šťáva a následná směs se poté mele na mlýnských kamenech, tak právě přidávání této šťávy zabraňuje tomu, aby se tato jemná pasta zahřívala. Tímto způsobem byla nakonec vytvořena vysoce kvalitní Dijonská hořčice. Tato dijonská hořčice oplývá klasickými provensálskými příchutěmi. Červené papriky, česnek, panenský olivový olej a provensálské bylinky dodávají této hořčici jasnou a letní chuť. Použití: Hořčice je skvělá na k rybám, kuřecímu masu, zelenině nebo jako dip do sendviče nebo bagety. Složení: Voda, hořčičné semínka, červená paprika 16 %, ocet, sůl, česnek, paprika, mouka, extra panenský olivový olej, antioxidant: disiřičitan draselný, kyselina: kyselina citronová, koření. Země původu: Francie. Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě. Balení: Skleněná dóza. Spojení provensálských bylinek s tradiční francouzskou hořčicí je přímo geniální. Ideální k rybám, masům nebo do salátů a na výrobu omáček.