GRIZLY Kurkuma mletá BIO 250 g
Vlastnosti a výhody: Má výrazně žlutou barvu a jemnou kořenitou chuť. Kurkumin obsažený v kurkumě má pozitivní vliv na naše zdraví. Řadí se k přírodním antioxidantům. Působí protizánětlivě a příznivě ovlivňuje trávení, játra, kardiovaskulární a dýchací systém, klouby i kosti.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Více na: https://abecedazahrady.dama.cz/clanek/cesnek-lek-zivotabudic-i-afrodiziakumPoužití: Kurkumu známe spíše z asijské kuchyně, i když v poslední době se stala oblíbená i u nás. Je součásti kari koření a dalších směsí, jimž propůjčuje nezaměnitelnou žlutou barvu a příjemné aroma. Hodí se do omáček, polévek, také do vařené rýže.
Administrativní zařazení: Koření
Složení: Kurkuma mletá* 100 %
*CZ-BIO-002 produkt ekologického zemědělství
Země původu: Madagaskar
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Obal vždy dobře zajistěte nebo koření přesypte do uzavíratelné nádoby.
Balení: Potravinové sáčky
Kurkuma má jemnou, kořenitou chuť a vůni. Používá se hlavně v asijské kuchyni do omáček a rýže. Dokáže zbarvit pokrm krásně do žluta. Má navíc velmi pozitivní vliv na naše zdraví.