GRIZLY Lyofilizované jahody v hořké čokoládě 250 g Vlastnosti a výhody: Lyofilizované jahody obalené hořkou čokoládou mají lahodnou chuť a jsou luxusní zdravou lahůdkou. Tím, že je ovoce lyofilizované, si zachovává veškeré živiny čerstvých plodů. Jahody jsou obzvláště bohaté na vitamín C, vlákninu a antioxidanty. V kombinaci s hořkou čokoládou získají na chuti a také, díky obsahu kakaa a kakaového másla, na antioxidantech ve formě flavonoidů. Hořká čokoláda také může navozovat dobrou náladu. Lyofilizace je sušení hlubokým mražením za velmi nízkého tlaku. Lyofilizované ovoce si v maximální míře zachová svou původní texturu, vůni a všechny minerální látky a vitamíny, které jsou v ovoci obsaženy. Použití: Jahody sušené mrazem v polevě z hořké čokolády si nejlépe vychutnáte jen tak samotné, ale můžete s nimi i dozdobit dezert nebo je přidat do vlastního ovocno-oříškového mixu. Administrativní zařazení: Čokoládové cukrovinky Složení: Hořká čokoláda 93 % (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: E 322 sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma), jahody sušené mrazem 5 %, glukózový sirup, lešticí látky: E414 arabská guma, E904 šelak. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, mléka a skořápkových plodů. Země původu: Holandsko Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Balení: Vakuované v PP obalu (při přepravě může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu ovoce) Sladkokyselé jahody ve spojení s hořkou chutí tmavé čokolády jsou sami o sobě gurmánským zážitkem. Použijte plody na dozdobení dezertu a vytvoříte mistrovské dílo.