Nominal Špaldová mouka hrubá 1000 g Hrubou špaldovou mouku v kuchyni využijete při přípravě knedlíků nebo noků. Hodí se také do některých bábovek a křehkých těst.  Skvěle doladí i těsta na přípravu bramboráků. Složení: Pšenice špalda 100 %. Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě.   Hrubá špaldová mouka má hrubší strukturu, ale stejně jako ostatní druhy má jemnou oříškovou příchuť. Využijete ji při vaření i pečení.