Vilgain Ghí neboli máselný tuk se vyrábí z klasického másla, které pochází z českých a slovenských farem.

Varianty

Vilgain Ghí je trvanlivé přepuštěné máslo vhodné na restování. Toto máselné tuk je vyrobeno z klasického másla pocházejícího z českých a slovenských farem. Přepuštěním se z něj odstraní voda a mléčné bílkoviny, což jej činí vhodným i pro osoby s intolerancí na laktózu. Hlavní výhodou Vilgain Ghí je jeho vysoký kouřový bod (250 °C), díky čemuž se při restování a smažení nepřepaluje a nevznikají škodlivé látky. Můžeš ho použít k zjemnění pokrmů nebo jako přísadu do sladkých moučníků. Svým oříškovým aroma a krémovostí dodá jídlu příjemnou chuť. Další výhodou máselného tuku Vilgain Ghí je jeho trvanlivost. Je trvanlivější než klasické máslo a nežlukne tak snadno. Můžeš ho skladovat při pokojové teplotě až 3 měsíce a v lednici dokonce i rok. Vilgain Ghí - trvanlivé přepuštěné máslo vhodné na restování je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí použít máselný tuk s vysokým kouřovým bodem a oříškovou vůní při vaření či pečení. Jeho dlouhá trvanlivost je také velkým plusem.

Kategorie